La Vaisse
Wij heten u van harte welkom op de website van Chambres et table d'hôtes La Vaisse (adult only):
* 4 sterren chambre d'hotes (geclassificeerd door Gites de France)
* Elke avond 'table d'hotes gastronomique'
* Uitgebreid ontbijt inbegrepen
* 's Zomers natuurzwembad, 's winters hot tub
Op bijna 900 meter hoogte vindt u rust en ontspanning, tegen de hellingen van de Col des Supeyres. U kunt hier wandelen, fietsen, mountainbiken, leuke stadjes en dorpen bezoeken, gezellige marktjes en brocantes, kastelen, kloosters, watervallen, riviertjes en vulkanen. 's Winters kunt u langlaufen, kite-skiën, alpine skiën, sneeuwwandelen, allemaal binnen 3 kwartier van ons huis. Er is elke dag wel iets te doen, en niks doen of met een boek in de tuin of bij de grote open haard is zeker een optie. In de tuin vindt u het zwembad, een 'piscine naturelle', gevuld met zacht water uit de bron en gefilterd door planten en stenen, geen chemicaliën!
Het is elke avond mogelijk bij ons te dineren, lekker en gemakkelijk, u hoeft er niet meer op uit. We bieden u table d'hotes met een huisaperitief, entree, hoofdgerecht, plateau met regionale kazen, dessert. We houden uiteraard rekening met diëten en allergieën. Sfeervol dineren, vergezeld van heerlijke wijn die u kunt kiezen van onze uitgebreide wijnkaart. Een arrangement van bijpassende wijnen is ook mogelijk, dan kiezen wij voor u.
Van tijd tot tijd schrijven onze gasten beoordelingen op platforms zoals google, booking.com, tripadvisor, cybevasion. Die kunt u hier lezen.
Samen met bevriende chambres d’hotes in de omgeving hebben we een 10-daagse wandelvakantie voor u samengesteld!
Zeker voor de winterperiode bevelen wij onze hottub van harte aan!
Over ons
We hebben sinds 2016 chambres et table d'hotes, eerst op een andere plek verderop in het dal van de Dore en sinds 2021 in La Vaisse (Ambert).
Naast de chambres en table d’hôtes zijn wij beiden nog deels werkzaam als consultant, coach en opleider. In het voor- en naseizoen reserveren we ons huis af en toe voor mensen die op zoek zijn naar reflectie. We bieden dan specifieke programma’s aan voor zowel individuen als groepen, in samenwerking met mensen uit ons professioneel netwerk.
Daarnaast werken we beperkt in Nederland tijdens de rustige maanden van het jaar. Hierbij combineren we het werk met bezoekjes aan onze (klein-)kinderen, familie en vrienden.
We nodigen u van harte uit met ons mee te genieten van het huis, de sfeer en de omgeving!
Onze partners
Met veel plezier werken we samen met diverse partners. Met GreenGo bijvoorbeeld omdat we hechten aan duurzaamheid, met RideandRest omdat we zo graag motorrijders ontvangen, met SNP omdat je hier zo fijn kunt wandelen, met Gites de France omdat ze ons 4 (van 5) aren gaven, met Cybevasion omdat onze favoriete gasten ons daar vinden, en uiteraard met het Maison de Tourisme van Livradois-Forez, want daar wonen we!